Lecsó, lecsó, lecsó
2011.06.30. „Minden alkalommal, amikor közös lecsófőzés történik baráti körben, házibulikon, családi rendezvényeken - vagy egyszerűen szóba kerül a lecsó téma -, jó nagy olaszos vita lesz belőle. Természetesen mindenki a saját recetúráját tartja autentikusnak.”A nyár legegyszerűbb, leggyorsabb egytálétele a lecsó. Én mondjuk csak a szaftját szeretem, igazi, finom kenyérrel tunkolni, de azt nagyon. Nálunk, a családban a szerintem legsimább változatát csináljuk, paprika, paradicsom, hagyma és egy kis zsiradék összevegyítéséből készül. Ennél azonban jóval több változata van, amelyekkel megismerkedhetsz, ha ide kattintasz, a mindmegette.hu-ra.
Hozzászólások
Szólj hozzá!
Hozzászólás előtt olvasd el a felhasználási feltételeinket!