Finom és egészséges: karibi grillezett tonhal
2010.04.15. Egyél halat, mert egészséges – mindig ezt hallod, de fogalmad sincs, hogy készítsd el? Most adunk egy tippet! Tonhal karibi módra. Csupán 256 kalóriát, 16 gramm zsírt, 2 gramm szénhidrátot, 26 gramm fehérjét, 42 mg koleszterint és 253 mg nátriumot tartalmaz a karibi grillezett tonhal. 
Egyszerű elkészíteni, hiszen az előkészítéshez 5+30 perc szükséges, a sütés pedig megvan 12 perc alatt. Ha négy személyre készítenél, szükséged van 3 evőkanál olívaolajra, 1 evőkanál lime- vagy citromlére, 1 evőkanálnyi halhoz való fűszerre és 45 dkg filézett tonhalra.
Keverd össze az olívaolajat, a citromlevet és a fűszerkeveréket. Fogj egy műanyag zacskót vagy egy sütőedényt, tedd bele a tonhalszeletek és öntsd rá a páclevet! Tedd a mélyhűtőbe 30-40 percre (minél tovább van benne, annál intenzívebb lesz a pác íze), majd miután kivetted és eltávolítottad róla a páclevet amennyire csak lehet, grillezd meg 5-6 percen keresztül vagy amíg el nem éri a kellő színt!
Kilencedszer is férjhez megy a sztárszínésznő? Kattints ide. Napi horoszkópodat olvasd el itt. Sandra Bullockkal élnek Jesse James gyermekei. Részletek itt.
Szólj hozzá!
Hozzászólás előtt olvasd el a felhasználási feltételeinket!