Az étkezés hercege: előétel

2011.05.29. "Hors d'oeuvre froid, avagy olaszul antipasti, magyarul előétel. Imígyen aposztrofáljuk a leves előtt felszolgált étvágygerjesztő ételeinket. A XIX. századi vacsoráknál szinte kötelező volt, napjainkban főleg ebédnél szerepel első fogásként."

Mint az étel-ital rovatból látható, nagy rajongója vagyok főleg a desszerteknek. Emellett az előétel számít még nagy favoritnak nálam. Egy jó füstölt lazaccal, svéd gombával, kaszinó tojással, libamájjal, tatárbifsztekkel kenyérre lehet kenni. Ebből is látszik, hogy az előételnél mindenevő vagyok. De most már kicsit sokat beszéltem magamról, mindenki jobban jár, ha inkább ide kattintasz és az előételekről olvasol a mindmegette.hu-n.

Megosztás

Hozzászólások

Szólj hozzá!

Hozzászólás előtt olvasd el a felhasználási feltételeinket!

  1. Regisztráció