Aki csodát művel a vodkával

2011.11.30. Megválasztották hazánk legjobb vodka mixerét, aki nagy esélyesként vehet részt a helsinki nemzetközi kupán, ahol a világ 20 legkiválóbb bártendere száll harcba egymással.

Egy rendkívül szoros és magas színvonalú versenyben mérték össze tudásukat hazánk legjobb bármixerei. A XIV. International Finlandia Vodka Cup hazai döntőjének résztvevői több száz koktélt készítettek, amelyeket egy technikai zsűri, majd egy kóstoló csmbizottság értékelt. A szakavatott bírák végül a tavalyi győztesnek, Csatlós Máténak ítélték oda az első helyet Orosz Ákos és Ludányi István előtt. A győztes egyébként történelem-testnevelés tanár, aki hat éve váltott pályát. A döntős tizenkét profi bármixer először long drink kategóriában alkotott, ezt követően aperitifeket készített, majd meghatározott időre, adott alapanyagokból állított össze egy italt. Ezt értékelték a szakmailag elismert bírák a Moluin Rouge impozáns termében. A szempontok, hasonlóan a közelgő, február 1-jei világversenyhez az íz, a művészet, a stílusjegy és a kézügyesség voltak. A XIV. Nemzetközi Finlandia Világkupán, Helsinkiben a világ legjobb 20 bártendere száll versenybe a 25.000 dollárért és a világ elismeréséért.

Megosztás

Hozzászólások

Szólj hozzá!

Hozzászólás előtt olvasd el a felhasználási feltételeinket!

  1. Regisztráció